東根市では、児童生徒に安全で安心して食べられる学校給食を提供するため、使用する食材については、地産地消の推進を図り地場産物を積極的に使用するなど、安全で良質な食材確保に努めています。
また、調理過程においては、品質や異物が混入していないかなどの入念な確認と十分な洗浄作業及び加熱処理を行い、衛生管理の徹底を図り学校給食の提供に取り組んでいます。
学校給食で使用を予定している主な食材について、１週間ごとに産地を公表いたします。
令和８年度分
「学校給食食材の産地（R8.4.20～R8.4.24）」をダウンロードする（PDF：47kB）
